お知らせ
じゃがいも達の行方～美味しくなりました(^▽^)/～
2025-07-09
こんにちは！
先日お伝えさせて頂いた、収穫されたじゃがいも達ですが…
とても美味しいマッシュポテトへと進化しました
皆さんとても美味しそうに召し上がって頂く事が出来ました
ホームの畑で採れたじゃがいもであることをお伝えすると
「昔はうちでも作ってたのよ～」と懐かしい思い出をお話してくださる方もいらっしゃいました
次回はどんな野菜が採れるのか…
今から楽しみにしています
ジャガイモ収穫祭(*‘∀‘)
2025-07-04
こんにちは！
先日、施設内の畑にあるじゃがいもの収穫祭を開催しました
今年は雨の日が少なかったり、暑い日が早くから続いたり…
じゃがいも達にも良い気候とはいいがたい物でしたが、
立派なじゃがいもに育ってくれていました
これも、畑の管理をしてくれている職員さんのおかげです
収穫されたじゃがいも達がどうなったのか…
それは次のブログまでお待ちください
ではまた
家族会勉強会を開催しました！
2025-07-01
こんにちは！
先日3回目の家族会勉強会を開催しました。
内容は車椅子に関して。みなさんが安全にお散歩に出掛けられればと思い開催しました
勉強会では、車椅子を押す際に気を付けて頂きたい事や
どのような道が危ないのか
坂道はどうしたら良いのか等を理学療法士より講義させて頂きました
また、実際に参加された方々に車椅子に乗って頂く体験を行いました！
初めての車椅子に皆様、大変驚かれており
「こんなに早く感じるんだ！」
「少し早いだけで怖く感じちゃった」等
様々なご感想をいただきました
さらには、白十字ホームにある車椅子の種類や数にも感心されている方もいらっしゃいました。
面会には来られても、なかなか施設の中まではわかりづらいと思いますので、
是非勉強会にも足を運んで頂ければと思います
次回は８月に開催を予定しております！
詳細が出ましたら追って掲示の方を進めますので、
ぜひぜひ！どんどん！ご応募ください
新しい仲間と勉強に励んでいます❢
2025-06-10
こんにちは
この度、白十字ホームの新しい職員として、日本語学校に通う方々が入って下さいました
ただでさえ、難しいとされている日本語。その中で専門用語が飛び交う施設で働く事を選ぶ皆さんをとても尊敬しています
また、介護のお仕事も全くの未経験という事で、ホームではしっかりと技術や知識を身に付けて頂く時間も作っています。
今回は食事・口腔ケアを言語聴覚士より指導して頂きました
最初は苦戦されていましたが、皆さん飲み込みが早く、しっかりと覚えてもらう事が出来ました
介護は現場での経験もとても大事であると思っています。
実際に現場で分からない事はすぐに質問してきて下さるので、指導する側の勉強にもなり双方にとってとても良い機会がたくさん得られていると実感しています
これからも、宜しくお願いします！
大好評！マジックショー
2025-06-07
こんにちは！
ホームではボランティアさんにご協力いただき、マジックショーを開催しております
ご利用者の方々にとてもご好評をいただいており、毎回とてもびっくりされた表情をされている為、
職員も皆様の楽しんでいる様子を嬉しく思っております
ボランティア活動は随時募集をしておりますので、
気になる方は是非一度ご連絡ください
栄養課の「梅仕事 その２」
2025-06-02
食事栄養課 栄養士より
続きまして・・・
①つぶした梅にお砂糖を加えて火にかけます。
途中、味見をすると 「まだ酸っぱ～い！！」ということで
追加でお砂糖を足しました。
②出来上がり
手作り梅ジャムのため、消費は早い方が良いので
さっそく、朝食に作っている「パン粥」に入れてもらいます
後ほど、利用者の皆様に食べた感想を聞いてみたいと思います
栄養課も「梅仕事 その１」
2025-06-02
（食事栄養課 栄養士より）
こんにちは
食事栄養課の栄養士です★
食事栄養課の栄養士です★栄養課も青梅をいただきました
フロアでは、梅シロップを作成するとのことでしたので
栄養課は、「梅ジャム」を作ってみました
計量したら「４キロ」ありました。
① 梅のヘタをとって、きれいに洗浄します。（食品添加物で洗浄しました）
② 梅を茹でたら、たくさんの「灰汁（アク）」が出てきました。
どんどん湧いてくる「アク」にくじけそうになりました
茹でこぼして、つぶしながら種を取り除きました。
続く・・・
梅シロップづくりをしました。
2025-05-30
こんにちは！
本日、2-3の利用者さんと一緒に 梅シロップづくりをしました！
利用者のみなさんには水洗いした梅の拭き上げや梅のヘタ取りを手伝っていただきました。
瓶に梅を漬ける際には職員が付けるところを温かい目で見守っていただきながら楽しく漬ける事が出来ました！
３週間後には完成するみたいですよ！みなさん楽しみですね
畑クラブ～夏に向けて～
2025-05-25
こんにちは！
気温が上がったと思ったら、寒くて上着が必要な日もあるような嫌な気候ですね。。。
これから梅雨にも入るのかと思うと若干憂鬱な気持ちになってしまう…(´；ω；`)
そんな中でも、白十字ホームの畑からは明るいニュースが届きました☆
夏に向かって様々な野菜が育ち始め、なかには既に収穫を迎えている物も！
ソラマメ・カブは収穫が完了し、ご利用者の方に召し上がって頂きました！採れたての野菜が美味しくないわけがなく、ご好評を頂くことが出来ました！
これからはじゃがいもちゃんときゅうりくん達の収穫を楽しみに、畑の成長を見守っていきましょう('ω')
☀ 皆さん体調にお気を付けて元気にお過ごしください☀
今日はチーズバーガー！
2025-05-13
白十字ホームのお食事
本日のお昼ご飯はチーズバーガーでした！
利用者の皆様喜ばれ、ハンバーガーにかぶりついていました。
皆さん美味しそうに召し上がっていました（*^－^*）
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